Wir, die sjs catering+management GmbH sind eine 100 %ige Tochter des Krankenhaus St. Joseph Stift in Bremen. Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Diätassistent (m/w/d) in Vollzeit mit Aussicht auf die Position der Diätküchenleitung.
- Eigenverantwortung und Raum für eigene Ideen
- Individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten
- Leistungsgerechte Vergütung, angelehnt an den
Tarifvertrag der NGG
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- 31 Tage + 2 Urlaubstage pro Jahr
- Unbefristetes Arbeitsverhältnis
- Stellung und Reinigung der Arbeitskleidung
- Vergünstigte zusätzliche Gesundheitsleistungen
- Ein Job-Rad nach 1-jähriger Betriebszugehörigkeit
- Geregelte Arbeitszeiten im Rahmen einer 5-Tage-Woche
- Herstellen von diätischen Speisen nach medizinischen und ernährungsphysiologischen Richtlinien
- Organisation des Portionier Bandes und der Bandkontrolle
- Ernährungsberatung und Kostformabsprachen
- Mitwirken im Team Speisenplanung für Patienten, Senioren, Schüler und Kindertagesstätten nach DGE-Qualitätsstandard
- Einhaltung und Umsetzung unseres
- HACCP- und QM-Systems Routinierter Umgang mit den gängigen PC-Anwendungen wie Office und entsprechende Programme für Krankenhäuser
- Abgeschlossene Ausbildung zum Diätassistenten (m/w/d) oder Oecotrophologe (m/w/d)
- Großküchenerfahrung, idealerweise im Care Bereich aber nicht zwingend erforderlich
- Umfangreiches Fachwissen und gute Warenkenntnisse
- Selbständige und eigenverantwortliche Arbeitsweise
- Verantwortungsbewusstsein, Teamfähigkeit, Kommunikationsfähigkeit und empathische Fähigkeiten
- Sicheres Auftreten bei Kunden und Patientenkontakt
- Flexibel und belastbar, sowie die Bereitschaft geregelt am Wochenende zu arbeiten
Bewerbungen von schwerbehinderten Menschen sind uns willkommen und werden bei gleicher Eignung bevorzugt berücksichtigt. Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung (Anschreiben, Lebenslauf, Zeugnisse) inklusive Gehaltswunsch und möglichem Eintrittstermin, welche Sie bitte an folgende Anschrift senden gerne auch per E-Mail.
sjs catering+management GmbH
Georg- Gröning- Straße 57 A
Telefon: 0421 3471884
Fax: 0421 3471886
