Diätassistentin / Diätassistent im Versorgungsmanagement (m/w/d)

40880 Ratingen
Vollzeit
14.10.2024
Vollzeit
Verbund Katholischer Kliniken Düsseldorf

Diätassistentin / Diätassistent im Versorgungsmanagement (m/w/d)

Stellenbeschreibung

Alle Einrichtungen des VKKD werden von Ratingen aus mit Speisen versorgt. Täglich rollen aus der dortigen Speisenverteilküche 3.450 Tabletts über die Bänder, die von unseren rund 65 Mitarbeiter zubereitet werden.

Fakten zum Job

Art der Anstellung
Vollzeit

Gehaltsspanne

Ihr Profil

Abschluss / Vorbildung

  • Abgeschlossene Ausbildung zum Diätassistentin / Diätassistenten (m/w/d), gerne auch Berufsanfänger

Ihre Aufgaben

Verantwortlichkeiten

  • Endkontrolle der portionierung von Speisen für die Stationen
  • Sicherstellen des Qualitätsstandards
  • Einhaltung und Umsetzung der HACCP-Richtlinien und Vorgaben
  • Unterstützung der Betriebsleitung / stellver. Betriebsleitung einschließlich der Erstellung von Statistiken, Monatsabschluss etc.
  • Anleitung der Mitarbeiter für einen Reibungslosen Produktionsablauf
  • Umgang mit unserem Menüerfassungssystem (Jomo M)
  • Hohe Bereitschaft zur Mitarbeit in einem multidisziplinären Team

Fähigkeiten

  • Eigeninitiative und Engagement
  • Freude an multiprofessioneller Zusammenarbeit
  • Hohe Bereitschaft zur Mitarbeit in einem multidisziplinären Team

WIR BEGRÜSSEN VIELFALT

Im Mittelpunkt unseres Handelns steht der Mensch als Geschöpf Gottes in seiner persönlichen Würde, seinen Rechten und seiner Freiheit. Wir bekennen uns daher ausdrücklich zu Vielfalt in unserem Arbeitsumfeld und freuen uns über die Bewerbungen aller Personen – unabhängig von Alter, Geschlecht und geschlechtlicher Identität, ethnischer, kultureller und sozialer Herkunft, Religion und Weltanschauung, sexueller Orientierung sowie (Schwer)Behinderung.

Bewerbungen von Menschen mit Schwerbehinderung sowie ihnen gleichgestellter Menschen mit Behinderung sind ausdrücklich erwünscht.

Ihr zukünftiger Arbeitsort

VKKD Service GmbH

Harkortstr. 2-4
40880 Ratingen

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