Wir suchen zum nächstmöglichen Einstieg einen engagierten Diätkoch (m/w/d) für das Betriebsrestaurant der Fachklinik Wolletzsee in 16278 Angermünde OT Wolletz. Sie werden unbefristet in Vollzeit angestellt. Eine Anstellung in Teilzeit ist ebenso möglich.
Wir bieten
- Eine interessante und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem freundlichem multiprofessionellen Pflege- und Therapeutenteam
- Einen modernen Arbeitsplatz und eine familiäre Arbeitsatmosphäre
- Ein gutes Einarbeitungskonzept
- Vielfältige Fort- und Weiterbildungsangebote
- Gesundheitsförderung, GLG-Bikes für Berufspendler
- Mitarbeitervorteile wie Schwimmbadnutzung, Nutzung unserer Hydrojetliege, Ferienlager für die Kinder unserer Mitarbeiter u. v. m.
Ihre Aufgaben
- Fachgerechte Warenannahme, Entnahme und Verarbeitung der Lebensmittel unter Einhaltung der gesetzlichen Hygienebestimmungen
- Kalkulation der zu produzierenden Komponenten entsprechend der Vorgaben
- Überwachung und Herstellung der Speisen
- Herstellung von Diätkostformen
- Durchführung von supervidierten Lehrküchen
- Speisenausgabe
- Ausführung der Reinigungsarbeiten in der Küche unter Einhaltung der gesetzlichen Hygienebestimmungen
- Hinweise an den Küchenleiter bezüglich zu bestellender Waren und Informationen über notwendige Reparaturen
Ihr Profil
- Eine abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch
- Weiterbildung zum diätetisch geschulten Koch oder andere einschlägige Nachweise
- Ausgeprägtes Verantwortungsbewusstsein
- Bereitschaft, im regulären Wochenenddienst und an Feiertagen mitzuarbeiten
- Team- und Kooperationsfähigkeit, Flexibilität und Belastbarkeit
Ihre Arbeitszeiten
- Vollzeit, 40h/ Woche
- Teilzeit möglich
- 5-Tage-Woche
- Arbeitszeiten nach Absprache
Haben wir Ihr Interesse geweckt?
Dann bewerben Sie sich bei uns, vorzugsweise online. Bei Fragen erreichen Sie unseren Ansprechpartner Herr Schroda unter folgender Telefonnummer: 0151/ 422 421 16.
Alternativ steht Ihnen unser Recruiting-Team unter 0391/ 60 999 35 zur Verfügung.
