Diätassistent (m/w/d)

24116 Kiel
Vollzeit
14.10.2024
Vollzeit

Stellenbeschreibung

Diätassistent (m/w/d)

2024-09-26

Die Städtische Krankenhaus Kiel GmbH sucht zum nächstmöglichen Termin einen

Diätassistenten (m/w/d)

Die Städtische Krankenhaus Kiel GmbH versorgt als Schwerpunktversorger mit 605 Planbetten jährlich rund 26.000 Patient*innen stationär sowie über 46.000 Patient*innen ambulant. Das Haus verfügt über zehn medizinische Fachabteilungen, weitere Funktionsabteilungen, eine Service-Gesellschaft und ein medizinisches Versorgungszentrum. Wir beschäftigen rund 2.000 Mitarbeitende und setzen jährlich über Euro 150 Mio. um.

Wir möchten Sie in unserem Team des Städtischen!

Die Speisenversorgung im Städtischen Krankenhaus wird durch unser professionelles Küchenteam gewährleistet. Hier werden täglich rund 900 Essen produziert. Hierbei wird auf die unterschiedlichsten Kostformen wie Vollkost, Diabetes, vegetarische oder cholesterinarme Kost geachtet.


Abwechslungsreich und herausfordernd – Ihr Verantwortungsbereich ist vielfältig.

  • Umgang, Auswertungen und Pflegen des Menübestellsystems Orga Card
  • Einzel- und Gruppenberatungen
  • Erstellen von Beratungsmaterialien
  • Berechnung und Auswertung von Ernährungsprotokollen
  • Überwachung/Kontrolle der Speisenverteilung und des Speisenrücklaufs bei bilanzierten Kostformen
  • Lebensmittelbestellungen
  • Erstellung und Bearbeitung der Speisepläne inkl. Nährwertberechnungen nach Gütestandards
  • Zusammenstellung und Produktion von spezifischen diätetischen Speisen
  • Überwachen von Hygienerichtlinien im Rahmen des HACCP

Leistungsstark und perspektivisch - Ihre Zukunft im SKK.

  • Eine Vergütung nach TVöD (30 Tage Urlaub, 19,5-Stundenwoche, betriebliche Altersvorsorge)
  • Alle vier Wochen ein Wochenenddienst
  • Einen sicheren Arbeitsplatz mit einem zunächst befristeten Arbeitsverhältnis von 12 Monaten
  • Vielfältige Aufgaben mit Gestaltungsspielraum
  • Eine individuelle und strukturierte Einarbeitung
  • Möglichkeiten zur Fort- und Weiterbildung
  • Ein familienfreundliches Arbeitsumfeld: Neues KITA Gebäude auf dem Klinikgelände
  • Attraktive Mitarbeiterangebote bei verschiedenen Unternehmen
  • Firmenfitness zum SKK Tarif, Betriebliches Gesundheitsmanagement
  • Die Zusammenarbeit mit einem dynamischen und hochmotivierten Team

Sie wissen worauf es ankommt – Ihr Profil zeigt es.

  • Abgeschlossene Ausbildung zum Diätassistenten (m/w/d)
  • Einhaltung und Kenntnisse der Hygiene Vorschriften – HACCP
  • Aktuelles Gesundheitszeugnis, Führungszeugnis und Masernschutz
  • Selbstständiges, verantwortungsvolles, sorgfältiges Arbeiten im Team
  • Zuverlässigkeit und Flexibilität
  • Teamfähigkeit und Spaß an der Arbeit

Kontakt

Sie möchten Teil eines familiären Teams werden, das auf Augenhöhe konstruktiv zusammenarbeitet? Dann bewerben Sie sich bis zum 17.10.2024 per Email an bewerbung@krankenhaus-kiel.de

***Deine Unterlagen kannst Du im Bewerbungsformular weiter unten einreichen oder alternativ an bewerbung@krankenhaus-kiel.de per Email senden***

Für weitere Informationen wenden Sie sich bitte an die leitende Diätassistentin, Frau Heidi Bielenberg - Telefon 0431 / 1697-4130 oder an den Sachgebietsleiter der Küche, Herrn Oliver Feußner, Telefon 0431 / 1697-4146.

Ich habe die Datenschutzinformation gelesen und erkläre mich ausdrücklich mit den Datenschutzbedingungen einverstanden.

Art der Stelle: Befristet