Das Diak Klinikum in Schwäbisch Hall ist ein führendes Haus der Zentralversorgung und Akademisches Lehrkrankenhaus der Universität Heidelberg mit 492 Planbetten. Mehr als 1.500 engagierte Mitarbeitende aus Medizin, Pflege und Bildung gestalten hier täglich die Zukunft in der Gesundheitsversorgung.
Unser Team freut sich zum nächstmöglichen Zeitpunkt auf Sie!
(Vollzeit)
Die Küche des Diak Klinikum Schwäbisch Hall stellt an 365 Tagen im Jahr, täglich ca. 450 verschiedene Menüs für unsere Patient*innen im Cook & Chill-Verfahren her. Davon sind 40-50 spezielle Diätessen, die von Ihnen zubereitet werden. Sie arbeiten in einem Team von 25 Mitarbeiter*innen.
Das sind Ihre Aufgaben
- Sie managen die Schnittstelle zwischen Station und Speisenversorgung und sind für die Auswertung der Speisenerfassung am PC zuständig.
- Individuelle Diät- und Ernährungsberatungen führen Sie mit Fachkenntnis durch und stellen Diät- und Sonderkostformen her.
- Die Endkontrolle der Speisenverteilung gehört zu Ihrer Zuständigkeit.
Das bringen Sie mit
- Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung als Diätassistent (m/w/d) oder eine vergleichbare Qualifikation.
- Kenntnisse der Hygiene- und Qualitätsstandards und der HACCP Richtlinien bringen Sie mit.
- Sie verfügen über Kompetenz in der Vorbereitung und Durchführung von Ernährungs- und Diätberatungen in Zusammenarbeit mit Ärzt*innen sowie Pflegepersonal.
- Praktische Erfahrung in diesem Tätigkeitsfeld, vorzugsweise in einem Krankenhaus, sowie Teamfähigkeit und dienstleistungsorientiertes Handeln wären von Vorteil.
Das sind Ihre Vorteile
- Betriebliche Gesundheitsförderung: Sport- und Entspannungsangebote und betriebsärztliche Beratung
- Fort- und Weiterbildung: persönliches Bildungsbudget
- Betriebliche Altersvorsorge
- Vergütung und Zusatzleistungen: unter anderem Jahressonderzahlung und Vermögenswirksame Leistungen
Erfahren Sie mehr über unsere Benefits auf: Ihr Kontakt
Diak Klinikum · Frau Schumacher · Stammhausstraße 7 · 74523 Schwäbisch Hall · für weitere Informationen: Herr Hauter / Küchenleitung · Tel.: +49 791 753 4080
Ihr Weg zum DIAK Klinikum
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Job-ID: GS202356
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