Die Integrationsküche Nordkirchen GmbH ist eine hundertprozentige Tochtergesellschaft der Vestischen Caritas-Kliniken GmbH. In ihrer modernen Großküche in Nordkirchen werden die Mahlzeiten im Cook & Chill Verfahren produziert und in Datteln wieder regeneriert. Sonderkostformen für unsere jungen Patient:innen werden täglich frisch zubereitet. Für die Zubereitung und die Beratung der Kinder, Jugendlichen und Eltern sowie zur Verstärkung unseres Teams in der Kinder- und Jugendklinik in Datteln suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine:n
Diätassistent:in
Vollzeit, unbefristet
Wir wünschen uns Kolleg:innen, die:
Erfahrung in der Herstellung von Speisen mit besonderem Fokus auf Sonderkost und vollwertige Ernährung gemäß den individuellen Ernährungsrichtlinien je nach Krankheitsbild haben
die Speiseplanung unterstützen und dabei auf Abwechslung und Nährstoffgehalt achten die Einhaltung und Kontrolle der HACCP-Richtlinien sicherstellen und deren Umsetzung im Küchenalltag beaufsichtigen
fundierte Ernährungsberatung für Kinder, Jugendliche und deren Bezugspersonen anbieten und dabei die DGE-Standards sowie die Diätverordnung berücksichtigen
Das zeichnet dich aus:
abgeschlossene Berufsausbildung als Diätassistent:in
Kentnisse über die Grundlagen im Bereich HACCP
zuverlässiges und engagiertes Arbeiten sowie Kommunikationsfreude und Teamgeist
Bereitschaft zur gelegentlichen Arbeit an Wochenenden
Freue dich auf:
ein interessantes und vielseitiges Aufgabengebiet
eine intensive und strukturierte Einarbeitung mit enger Begleitung bei Berufseinsteiger:innen
tarifliche Vergütung nach den Arbeitsrichtlinien des Deutschen-Caritas-Verbandes (AVR) und betriebliche Altersvorsorge (KZVK)
Jobrad & Corporate Benefits
Möchtest du mehr erfahren?
Torsten Hilger- Betriebsleitung Integrationsküche Nordkirchen GmbH- freut sich auf Deinen Anruf! Fon: 02596/58513
Deine Bewerbungsunterlagen sende bitte über unser Onlineportal.
