Diätassistent (m/w/d) Fulda

Fulda
Vollzeit
16.12.2024
Vollzeit
Service GmbH St Vinzenz Fulda

Diätassistent (m/w/d) Fulda

Stellenbeschreibung

Wir suchen zum nächstmöglichen Einstieg einen engagierten Diätassistenten (m/w/d) für das Herz-Jesu-Krankenhaus Fulda in 36039 Fulda.

Wir bieten

  • ein interessantes und eigenverantwortliches Aufgabengebiet
  • familienfreundliche Arbeitszeiten von 06:30 Uhr bis 15:15 Uhr
  • eine faire und angemessene Bezahlung in Anlehnung an den Tarif der DEHOGA
  • Wochenend- und Feiertagszuschläge
  • Weihnachts-und Urlaubsgeld ab dem 2. Jahr der Betriebszugehörigkeit
  • Freie Getränke am Arbeitsplatz
  • Wertschätzung Ihrer Person und Ihres Einsatzes
  • Einen Arbeitsplatz mit einer Top-Küchen-Ausstattung: 2023 komplett sanierte Küche u. a. mit einem gelenkschonenden, geräuscharmen Fußboden
  • Eine hochmoderne, leicht zu reinigende Küchentechnik
  • Eine vorerst befristete Stelle, die wir gerne nach einem Jahr entfristen,
  • Hochwertige Arbeitskleidung, die von uns gestellt und gereinigt wird, sowie
  • Kostenübernahme der Arbeitsschuhe
  • Strukturierte Arbeitsabläufe in einem gut aufeinander eingespielten Team
  • E-Bike-Leasing und ein Jobticket der KVG mit attraktivem Arbeitgeberzuschuss
  • Ein sehr sympathisches und offenes Team

Ihre Aufgaben

  • Kundenorientierte, professionelle und qualitativ hochwertige Ausführung der vertraglich vereinbarten Dienstleistungen in Bezug auf die Verpflegung der Essenteilnehmer und Gäste
  • Fachgerechte Warenannahme, Entnahme, Produktionsvorbereitung und Verarbeitung der Lebensmittel unter Einhaltung der gesetzlichen Hygienebestimmungen
  • Entgegennahme und Bearbeitung aller Essenbestellungen und Änderungsmeldungen
  • Kalkulation der zu produzierenden Komponenten entsprechend den Vorgaben
    Überwachung und Herstellung der Speisen basierend auf den Empfehlungen der deutschen Gesell. für Ernährung
  • Überwachung / Herstellung von Diätkostformen entsprechend dem hausinternen Verpflegungskatalog
  • Durchführung und Dokumentation von Ernährungs- / Diätberatungen und Ernährungsvorträgen
  • Erstellung und Berechnung von Diätplänen und Ernährungsprotokollen unter Berücksichtigung ärztlicher Verordnungen und Budgetvorgaben

Ihr Profil

  • eine abgeschlossene Berufsausbildung zum/r Diätassistent/in (m/w/d)
  • Sozial- und Fachkompetenz sowie ausgeprägtes Verantwortungsbewusstsein
  • Aufgeschlossenheit und Bereitschaft zu selbständigem und eigenverantwortlichem Handeln
  • Bereitschaft zur partnerschaftlichen Zusammenarbeit mit allen Berufsgruppen der Klinik
  • Bereitschaft, im regulären Wochenenddienst und an Feiertagen mitzuarbeiten
  • Team- und Kooperationsfähigkeit, Flexibilität und Belastbarkeit

Ihre Arbeitszeiten

  • Vollzeit, 40 Stunden in der Woche
  • Teilzeit auch möglich
  • 5-Tage-Woche
  • Arbeitszeiten nach Absprache

Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Dann bewerben Sie sich bei uns, vorzugsweise online. Bei Fragen zum Stellenangebot erreichen Sie unsere Ansprechpartnerin Herr Frau von der Lehr unter folgender Telefonnummer: +49 661 15 5235.

Alternativ steht Ihnen unser Recruiting-Team unter der 0391/ 60 999 35 zur Verfügung.