Diätassistent / Diätkoch (m/w/d) in Vollzeit gesucht

04178 Leipzig
Vollzeit
14.10.2024
Vollzeit
GFB Catering GmbH

Diätassistent / Diätkoch (m/w/d) in Vollzeit gesucht

Stellenbeschreibung

Diätassistent / Diätkoch (m/w/d) in Vollzeit gesucht

Sie sind Diätassistent / Diätkoch (m/w/d) und suchen eine neue Herausforderung mit geregelten Arbeitszeiten. Dann haben wir den richtigen Job für Sie.

Die GFB Catering GmbH ist ein professionell geführtes Dienstleistungsunternehmen, dass in allen Bereichen umfangreiche Versorgungsangebote und Konzepte bietet.

Wir betreiben in Mitteldeutschland moderne Großküchen, sowie viele Ausgabestellen in denen täglich verschiedenste Speisen frisch zubereitet, transportiert und ausgegeben werden.

Zur Verstärkung unseres jungen Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n Diätassistent / Diätkoch (m/w/d) in Vollzeit.

Das erwartet Sie

  • Vor- und Zubereitung aller Diätkostformen unter Beachtung ernährungswissenschaftlicher und betriebswirtschaftlicher Gesichtspunkte
  • Anrichten der zubereiteten Speisen
  • Sicherstellung einer fachgerechten Lagerung der Lebensmittel sowie Kontrolle der Lagervorräte
  • Einhaltung der gesetzlichen Bestimmungen sowie der internen Standards (z.B. Hygienevorschriften nach dem HACCP-Konzept, Sicherheits- und Unfallverhütungsvorschriften)
  • Stellenspezifische Büroarbeiten
  • Aufklärung über den Ablauf per Mail oder Telefon mit Eltern und Einrichtungen
  • Sie übernehmen die Rolle der stellv. Bereichsleitung für Schulen

Das bringen Sie mit

  • Abgeschlossene Ausbildung als staatlich geprüfter Diätassistent oder Diätkoch (m/w/d) oder vergleichbare Qualifikationen - gerne mit Berufserfahrung, ist aber kein Muss
  • Sie haben ggf. bereits Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung
  • Aktuelle amtliches Gesundheitszeugnis
  • Gute EDV-Kenntnisse (Word, Excel, Outlook) vorhanden
  • Kreativität und Leidenschaft in der Zubereitung von Sonderkost
  • Sie arbeiten genau, auf hohem Niveau und teamorientiert
  • Sie haben ein hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein
  • Sie zeigen Eigeninitiative und Engagement
  • Sie sind selbständiges- und eigenverantwortliches Arbeiten gewohnt
  • Gründlichkeit, Sauberkeit und ein gepflegtes Erscheinungsbild sind für Sie selbstverständlich
  • Führerschein Klasse B von Vorteil

Unser Angebot

  • Geregelte Arbeitszeiten (Montag bis Freitag, von 04:00 Uhr bis 12:30 Uhr)
  • Individuelle Weiterentwicklungsmöglichkeiten nach Wunsch
  • Bezahlung je nach Qualifikation
  • Teamveranstaltungen
  • Kostenlose Getränke
  • Arbeitskleidung wird gestellt
  • Erfassung der Dienstpläne und Arbeitszeiten in einem digitalen Zeiterfassungssystem
  • Digitale Lohnscheinübersicht
  • Eine interessante und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem motivierten Team
  • Ein gutes und freundliches Betriebsklima

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung.

Art der Stelle: Vollzeit, Festanstellung

Arbeitszeiten:

  • Frühschicht
  • Keine Wochenenden
  • Montag bis Freitag

Leistungen:

  • Firmenevents
  • Kostenlose Getränke

Bewerbungsfrage(n):

  • Frühestmögliches Einstiegsdatum?
  • Ihr Gehaltswunsch

Ausbildung:

  • Lehre/Ausbildung (Wünschenswert)

Sprache:

  • Deutsch (Erforderlich)

Arbeitsort: Vor Ort