Diätkoch (m/w/d)

32547 Bad Oeynhausen
Vollzeit
14.10.2024
Vollzeit

Stellenbeschreibung

Wir sind ein familiengeführtes modernes Zentrum für AHB und REHA mit den Schwerpunkten internistische Onkologie, Gynäkologie, Gastroenterologie, Diabetologie, Ernährungsmedizin und kardiopulmonale Erkrankungen sowie Orthopädie und Unfallchirurgie und bieten Platz für über 350 Patientinnen und Patienten. Gemeinsam verfolgen wir das Ziel, unsere uns anvertrauten Rehabilitandinnen und Rehabilitanden bei der Genesung zu unterstützen, gesundheitlich zu fordern und so einen Teil zur gesellschaftlichen Gesundheitsförderung beizutragen. Dafür brauchen wir Sie!

Sie suchen nach einer spannenden beruflichen Herausforderung und wünschen sich eine abwechslungsreiche Tätigkeit, in der Sie Ihre individuellen Fähigkeiten in Ihre Arbeit mit einfließen lassen können? Dann werden Sie bei uns finden, wonach Sie suchen!

Diätkoch (m/w/d)

Was erwartet Sie?

  • Flexibles Arbeitszeitmodell
  • Kostenlose Parkmöglichkeiten
  • Mitarbeiterrestaurant
  • Klinik Rente und Betriebliche Gesundheitsförderung
  • Firmenevents
  • Flache Hierarchien und konstruktive interdisziplinäre Zusammenarbeit
  • Arbeit in einem Kollegialen und professionellen Team
  • Wir legen Wert auf fachlich gut qualifizierte Mitarbeiter: innen, deshalb sind für uns gute Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten selbstverständlich

Ihre Qualifikation

  • Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch (m/w/d)
  • Zusatzqualifikation in der Diätküche ist wünschenswert
  • Mehrjährige Berufserfahrung
  • Fachkompetenz, Verantwortungsbereitschaft und eine gewissenhafte Arbeitsweise
  • Flexibilität
  • Teamfähigkeit
  • Freude am interdisziplinären Arbeiten
  • Sicheres, souveränes, sowie freundliches Auftreten

Ihre Herausforderungen

  • Verantwortliche Zubereitung und Verteilung aller Speisen lt. Speiseplan für alle Kostformen aller Verpflegungsteilnehme
  • Durchführung von Kochkursen entsprechend der fachlichen Qualifikation
  • Praktische Umsetzung der diätetischen Extrakostformen in der kalten und warmen Diätküche
  • Auswertung der Extrakostformzettel und -karteikarten (Beispiel: Diabetes, Allergien, Laktoseintoleranz)
    Warenannahme, Lager und Materialpflege
  • Einhaltung und Ausführung der gesetzlichen und internen Lebensmittel-Hygienevorschriften

Wir bieten einen interessanten und anspruchsvollen Arbeitsplatz in einem zukunftsorientieren Unternehmen mit Ausrichtung auf Erfolg und Qualität.
Ihr Ansprechpartner: Personalabteilung

Für Fragen vorab steht Ihnen gerne unsere Personalabteilung unter der Tel. Nr. 05731/185-727 zur Verfügung.
Senden Sie uns Ihre Bewerbungsunterlagen per E-Mail an: bewerbung@kpw.eu

Klinik Porta Westfalica
- Personalabteilung -
Steinstraße 65
32547 Bad Oeynhausen