Gemeinsam in die Zukunft

Das Clarenbachwerk ist einer der größten Kölner Träger und Arbeitgeber in der stationären Senioren- und Behindertenbetreuung. Mit rund 600 Beschäftigten pflegen und betreuen wir ca. 600 Bewohnerinnen und Bewohner an insgesamt drei Standorten im Kölner Westen.

Für unsere Einrichtung Stephanus und Paulus suchen wir zum nächstmöglichen Termin

eine Hauswirtschaftliche Leitung (m/w/d) in Vollzeit

Ziel der Stelle:

• 
  Sichern der in den Leitgedanken der Clarenbachwerk Köln gGmbH verankerten Grundsätze hinsichtlich des Leistungsbereiches Hauswirtschaft

• Qualitätssicherung im Rahmen des vorhandenen Systems

• Vorgabe und Fortentwicklung von Konzepten, Standards und Methoden für den gesamten hauswirtschaftlichen Bereich

• Fördern der Lebenszufriedenheit der Bewohner durch die hauswirtschaftliche Versorgung

• Schaffen einer am häuslichen Leben orientierten Atmosphäre

• Sichern der Arbeitszufriedenheit der im hauswirtschaftlichen Bereich tätigen Mitarbeiter

• Bedarfsgerechte Beschaffung und Verwendung von Ge- und Verbrauchsgütern unter Beachtung wirtschaftlicher Grundsätze

• Einhaltung der personellen Vorgaben

Bewohnerbezogene Aufgaben:

• Kontaktpflege zu Bewohnern, Beirat, den Verantwortlichen und Mitarbeitern aus anderen Leistungsbereichen, um Wünsche und Reklamationen entgegenzunehmen und ggf. entsprechende Maßnahmen zu veranlassen

• Mitwirken bei der Aufnahme: Information zur hauswirtschaftlichen Versorgung und Erfassung der Bewohnerwünsche und -erfordernisse

• Verantwortlich für die Qualität der gesamten hauswirtschaftlichen Leistungen, unter Beachtung der gültigen Gesetze und Richtlinien für Hygiene und Sauberkeit

• Pflicht, sich von der Qualität der Leistungen durch Prüfungen und Gespräche mit Mitarbeitern und Bewohnern zu überzeugen;

• Verantwortlich für die kundenfreundliche Gestaltung der Speisenversorgung und Gestaltung der Atmosphäre in den Speiseräumen (Ambiente, Tischwäsche, Dekoration usw.)

• Mitverantwortlich bei der Planung und Organisation von Festlichkeiten, in Absprache mit anderen Betriebseinheiten;

• Mündliche, ggf. schriftliche, rechtzeitige und lückenlose Weitergabe relevanter Beobachtungen an betreffende Mitarbeiter

Mitarbeiterbezogene Aufgaben:

• Erstellen von Dienst- und Urlaubsplänen in Absprache mit den Mitarbeitern

• Einsatz des Küchenpersonals nach fachlicher Qualifikation und persönlicher Eignung sowie nach den Anforderungen der Einrichtung

• Anleiten, Führen und Kontrolle der nachgeordneten Mitarbeiter

• Regeln von Art und Umfang der von den einzelnen Mitarbeitern (Fachkräfte, Hilfskräfte, Praktikanten, Schüler) auszuführenden Tätigkeiten

• Durchführen von regelmäßigen Dienstbesprechungen

• Umsetzen neuer Erkenntnisse und verbesserter Methoden

• Einarbeiten neuer Mitarbeiter in den hauswirtschaftlichen Bereich

• Einarbeiten von Praktikanten und Überwachen der Lernzielkataloge

• Überwachen und Einhalten arbeits- und tarifrechtlicher Bestimmungen

• Einweisen von Mitarbeitern an technischen Hilfsmitteln und Geräten

• Mitwirkung bei der Erstellung von Beurteilungen in Zusammenarbeit mit den Vorgesetzten

• Erteilen von mündlichen Ermahnungen oder Verwarnungen bei Fehlverhalten von nachgeordneten Mitarbeitern

• Mitwirken bei der Bedarfsermittlung von Schulungs- und Fortbildungsmaßnahmen

• Teilnahme an internen und externen Schulungs- und Fortbildungsmaßnahmen im Bereich der Hauswirtschaft.

• 
  Abgeschlossene Ausbildung als Hauswirtschafter*in

• Selbständiger und verantwortlicher Arbeitsstil

• Gepflegtes Erscheinungsbild

• Interesse an bewohnerorientierten hauswirtschaftlichen Versorgungskonzepten

• Positive Grundhaltung gegenüber Menschen mit Einschränkungen / Behinderungen

• Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

• Sicherer Umgang mit den gängigen Vorschriften (LM-Hygiene, Arbeitssicherheit usw.)

• Bereitschaft zu Schicht- und Wochenendarbeit

• Kommunikationsstärke, Engagement, Zielstrebigkeit, hohe Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit

Wir möchten, dass es unseren Mitarbeitern gut geht! Neben einer attraktiven Vergütung nach BAT-KF bieten wir Ihnen:

• 
  Gutes Betriebsklima und ein wertschätzendes Miteinander

• Offene und vertrauensvolle Zusammenarbeit

• Modernes und vielseitiges Arbeitsumfeld

• Förderung der Mitarbeitergesundheit

• Tarifvertragliche Leistungen gemäß Tarifvertrag BAT-KF

• Jahressonderzahlung

• Kinderzulage

• Betriebliche Altersvorsorge (KZVK)

• Jubiläumszuwendungen

• 6 Wochen Urlaubsanspruch

• persönliche Entwicklungsperspektiven

• regelmäßige Mitarbeiterveranstaltungen wie z. B. ein Betriebsfest

• 
  Umfangreiche Fort- und Weiterbildungsangebote

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Fragen zu dieser Ausschreibung und zum Bewerbungsprozess beantwortet Ihnen gerne Frau Janes, Tel: 0221 4985 208.

CBWK Clarenbachwerk Köln gGmbH - Personalabteilung - Neuer Grüner Weg 21 - 50933 Köln