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Mitarbeiter (d/m/w) für die Küche

Manufactum
70173 Stuttgart
Vollzeit
25.11.2024
Vollzeit
Manufactum

Mitarbeiter (d/m/w) für die Küche

Stellenbeschreibung

Die Manufactum Brot & Butter GmbH begreift Lebensmittel wieder in ihrem ursprünglichen Sinn – als Mittel zum Leben. Wir bündeln ursprüngliche und authentische Lebensmittel zu einem einzigartigen und hochwertigen Sortiment. Unser Lebensmittelangebot wird ergänzt durch eine Gastronomie und eine Schaubäckerei, die erleb- und begreifbar macht, warum Brot und Backwaren nicht einfach Nahrungs-, sondern Lebensmittel sind.


Dein Aufgabenbereich:
  • Zubereitung von kalten und warmen Speisen inkl. Mise en place
  • Einhaltung der Qualitäts- und Hygienerichtlinien (Qualitätskontrollen, Reinigung, Pflege, etc.)
  • Kooperative Zusammenarbeit mit dem Küchen- und Serviceteam
  • Speiseplanung sowie Disposition von Waren in Absprache mit der Filialleitung
Das bringst du mit:
  • Erste Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise mit abgeschlossener Ausbildung als Hauswirtschafter/in, Beikoch/Beiköchin, Koch/Köchin oder vergleichbar
  • Kenntnisse im Umgang mit Qualitäts- und Hygienerichtlinien
  • Gute Deutschkenntnisse
  • Begeisterungsfähigkeit gegenüber unseren Kund*innen
  • Spürbare Leidenschaft für hochwertige Lebensmittel
Das bieten wir dir:
  • Tätigkeit in einer offenen und kollegialen Teamkultur mit Verantwortungsübernahme und dem Freiraum, eigene Ideen einzubringen
  • Das gute Gefühl, unsere Gäste mit hochwertigen, frischen Produkten zu begeistern und deren Wertschätzung unmittelbar zu erleben
  • Sicherheit eines erfolgreichen Unternehmens mit Zugehörigkeit zur Otto-Gruppe, welche in die stetige Weiterentwicklung von Manufactum investiert
  • Zentrale Lage mit der stimmungsvollen Kombination aus Brot & Butter-Filiale, Warenhaus und MAGAZIN®

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