Werkstudent in der Klinikküche – Schwerpunkt Diätetik / Oecotrophologie (gn*)

Münster
Vollzeit
15.11.2024
Vollzeit
Christoph Dornier Klink GmbH

Werkstudent in der Klinikküche – Schwerpunkt Diätetik / Oecotrophologie (gn*)

Stellenbeschreibung

Aufgaben
Ihr Aufgabenbereich umfasst schwerpunktmäßig folgende Tätigkeiten:
  • Vor- und Zubereitung sowie Anrichten und Ausgabe von warmen und kalten Speisen an unsere Patient:innen und Mitarbeiter:innen (Frühstück, Mittag & Abendessen)
  • Pflegen, Reinigen und Instandhalten des Arbeitsplatzes sowie der technischen Geräte und Hilfsmittel
  • Umsetzung und Dokumentation der HACCP-Richtlinien, Umsetzung der Allergenverordnung
  • Bei Eignung Kalorienberechnungen für die magersüchtigen Patient:innen
  • Mitgestaltung und Überarbeitung von Essensplänen, insbesondere für magersüchtige Patient:innen
  • Literaturrecherche zu ernährungsrelevanten Themen. Erarbeitung von Empfehlungen bzgl. der Ernährung von magersüchtigen Patienten
  • Evtl. Einsatz im therapeutischen Bereich bei der Betreuung der magersüchtigen Patienten
Fähigkeiten und Erfahrungen
Was wir uns von Ihnen wünschen:
  • Sie sind Student:in der Oecotrophologie, Diätik, Ernährungswissenschaften, Food- oder Hospitality Management oder in einem verwandten Bereich
  • Eine selbstständige, verantwortungsvolle, wirtschaftliche und qualitätsbewusste Arbeitsweise
  • Spaß und Freude am Kochen, gerne bereits Kenntnisse in der Zubereitung von mediterranen und vegetarischen Gerichten oder auch in einer Großküche
  • Freude an der Arbeit mit Patienten
  • Team- und gastorientiertes Handeln
  • Bereitschaft zur Arbeit am Wochenende und am Abend
Mit ca. 20 Stunden pro Woche, besonders geeignet für Studierende der Oecotrophologie, Diätik, Ernährungstherapie, Food- oder Hospitality Management.
Warum wir?
Wir bieten:
  • Eine intensive Einarbeitung in Ihre neue Tätigkeit (insbesondere während Ihrer Semesterferien möglich)
  • Ein tolles Team mit einer gemeinsamen Leidenschaft für hochwertige Produkte & Lebensmittel
  • Attraktive Arbeitszeiten bis maximal 21 Uhr nach monatlich geregeltem Dienstplan
  • Einblick in unser einmaliges psychotherapeutisches Behandlungskonzept
  • Beteiligung an den Kosten des D-Jobticket
Sie sind bereit? Dann freuen wir uns darauf Sie kennenzulernen!
Ansprechpartner:in
Fragen beantwortet Ihnen gerne Frau Rasche unter Telefon: 0251 4810-104.
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Über uns
Die Christoph-Dornier-Klinik gehört zu den deutschlandweit anerkanntesten Adressen für die stationäre Psychotherapie von Angsterkrankungen, Zwangsstörungen, anorektischen und bulimischen Essstörungen, Traumafolgestörungen, Depressionen und Persönlichkeitsstörungen.
Das Behandlungskonzept fußt auf einer modernen Verhaltenstherapie, die Techniken und Ansichten der 3. Welle, wie z.B. Schematherapie, DBT, ACT oder KoP integriert. Die Therapien erfolgen in höchster zeitlicher Dichte evidenzbasiert durch ein multiprofessionelles Team, hierfür stehen 50 Betten zur Verfügung. Behandelt werden Erwachsene und Jugendliche ab dem 14. Lebensjahr. Bei der therapeutischen Arbeit mit jüngeren Patient:innen kommt der Berücksichtigung systemischer Aspekte eine besondere Bedeutung zu. Insgesamt ermöglicht das intensiv-therapeutische Konzept unserer Klinik außergewöhnlich schnelle und nachhaltige Erfolgserlebnisse in der Behandlung. Dies bilden auch unsere Verlaufs-Katamnesedaten ab.

Diese Effektivität von Psychotherapie zu erleben, ist für unsere Patient:innen und uns eine hohe Motivation.

Bitte beachten Sie, dass aufgrund der gesetzlichen Vorgaben eine Tätigkeit bei uns nur mit Immunitätsnachweis/Impfschutz gegen Masern (für Menschen, die nach 1970 geboren sind) möglich ist.

gn* = geschlechtsneutral

Hinweis:
Dateianhänge in Bewerbungen können nur im PDF-Format entgegengenommen werden. Mails mit anderen Dateiformaten im Anhang werden zum Schutz vor Viren und anderen schädlichen Softwares abgewiesen und können deshalb nicht berücksichtigt werden.
Bitte beachten Sie, dass wir Bewerbungsunterlagen nicht zurücksenden. Reichen Sie daher keine Originale ein. Wir werden Ihre Unterlagen nach Beendigung des Verfahrens vernichten.