Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Diätassistent/in
Erste einschlägige Berufserfahrung
Professionelles Berufsverständnis und Zuverlässigkeit
Gute Team- und Kommunikationsfähigkeit sowie Empathie, Flexibilität und Belastbarkeit
Eigenverantwortliches, strukturiertes sowie selbstständiges Arbeiten
Ihr Aufgabengebiet:
Sicherstellung einer schmackhaften, ernährungsphysiologischen ausgewogenen Kost nach diätetischen Vorgaben
Eigene Herstellung hochwertiger und optisch ansprechender Dysphagiekost im Cook and Freeze Verfahren
Überwachung aller auszugebenen Lebensmittel in der Regel- und Diätverpflegung (auch Bandendkontrolle)
Erstellung der Diät- und Sonderkostspeisepläne (nach ärztlicher Verordnung)
Pflege des Menübestellsystem OrgaCard
Allergen- und Inhaltsstoffkennzeichnung
Sicherstellung der gesetzten Qualitätsstandarts inklusive HACCP
Tageseinsatzplanung in der Produktion / Speisenverteilband
Diätberatung von Patienten und Angehörigen
Erstellen schriftlicher Informationen für Patienten
Zusammenarbeit mit dem Clinical Nutrition Team
Unterricht / Vorlesungen in der Akademie des Klinikums Osnabrück, inklusive Schulung der Mitarbeiter
Freuen Sie sich auf:
Personal- entwicklung
Kommunaler Arbeitgeber
Entwicklung zum Green Hospital
Vereinbarkeit Beruf und Familie
Betriebl. Gesundheits- management
Freuen Sie sich auf:
Mitarbeit in einem multiprofessionellen und leistungsstarken Team, das Sie in Ihrer beruflichen Entwicklung unterstützt und Ihnen eine strukturierte Einarbeitung bietet
Interne und externe Fortbildungsmöglichkeiten inkl. CNE
Alle Vorzüge eines kommunalen Arbeitgebers (Vergütung nach TVöD, betriebliche Altersvorsorge, etc.)
Förderung der Vereinbarkeit von Familie und Beruf (Betriebskinderkrippe „Finkennest“)
Entwicklung zu einem Green Hospital
Wir im Klinikum Osnabrück legen Wert auf Vielfalt und Chancengleichheit, unabhängig von Alter, Geschlecht, ethnischer Herkunft, sexueller Orientierung oder sozialem bzw. religiösem Hintergrund. Schwerbehinderte Bewerbende werden bei gleicher Eignung besonders berücksichtigt. Sehen Sie bitte von der postalischen Zusendung Ihrer Bewerbungsunterlagen der Umwelt zuliebe ab.
