Für unsere Ausbildungsberufe in der Hauswirtschaft und Küche suchen wir eine Honorarkraft (m/w/d), die Spaß daran hat, Schülern (7. Bis 9. Klasse) Lerninhalte im Bereich Gastronomie/ Küche/ Hauswirtschaft zu vermitteln.

Es erwartet Sie:

• Anleitung von Kleingruppen von bis zu 10 Teilnehmenden bei praktischen Tätigkeiten in unserer Lehrküche, im Service und in der Textilpflege, z.B. Zubereitung einfacher Speisen nach Rezepten, Backen, Tischdekoration, Räumlichkeiten/Küche Reinigen, Speisen und Getränke servieren
• Vermitteln von berufsfeldtypischen praktischen Fähigkeiten, berufsbezogenen Schutzvorschriften, Interesse für das Berufsfeld wecken
• Selbstständige Planung der Praxiseinheiten und eigenständige Warenbeschaffung
• Regelmäßige Beurteilung der Lernfortschritte und Entwicklungsprozesse der Schülerinnen und Schüler

Wir wünschen uns:

• Berufsabschluss als Koch/ Köchin, Hauswirtschafter/ Hauswirtschafterin oder ähnliches
• Freude an der Arbeit mit Jugendlichen (auch mit besonderem Förderbedarf), Ausbildereignung wünschenswert
• Umfassende Fach- und Sozialkompetenz
• Geduld- und Einfühlungsvermögen
• Konfliktlösekompetenz

Sie möchten noch mehr wissen?
Dann schauen Sie auf unserer Homepage vorbei unter Berufsorientierung.

Wenn wir Ihr Interesse geweckt haben, schicken Sie uns Ihre
Bewerbung unter Angabe der Kennziffer 2024_39 an karriere@ueag-jena.de
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung.