Die Diakonische Einrichtungen der Evangelischen Frauenhilfe im Rheinland gGmbH sucht für die Küche der Evangelischen MutterKindKlinik Spiekeroog | Dünenklinik ab sofort

eine Beikoch/Fachkraft Gastgewerbe (m/w/d)
in Vollzeit (38,5 Wochenstunden)

Eintrittsdatum: Ab sofort
Beschäftigungsumfang: Vollzeit

Aufgaben:

• Vertretungsweise Verantwortung für den Küchenablauf und Wareneinkauf in Abwesenheit des Küchenchefs
• Sicherung eines reibungslosen Ablaufs der Produktion
• Zubereitung und Qualitätssicherung der Speisen
• Verantwortung für die ordnungsmäßige, vollständige und qualitativ einwandfreie Annahme der angelieferten Waren
• Überwachung, Einhaltung und Dokumentation der Vorschriften zur Lagerhaltung, Verwendung und Verarbeitung von Lebensmitteln sowie der HACCP- Richtlinien in Vertretung
• Tätigkeiten in den einzelnen Arbeitsbereichen
• eine abgeschlossen Berufsausbildung als Hauswirtschafterin/Beikoch
• Erfahrungen im diätetischen Kochen
• optimales Zeitmanagement sowie Qualitäts- und Kostenbewusstsein
• gute Kenntnisse im Umgang mit MS- Office

Wir erwarten:

• Freude am Umgang mit Menschen, Einfühlungsvermögen und soziale Kompetenz
• Kommunikativ
• Kundenorientiert und kinderfreundlich
• Engagement und Flexibilität
• Organisations- und Teamfähigkeit
• Handlungs- und Entscheidungsfähigkeit
• Fortbildungsbereitschaft

Wir bieten:

• Wir bieten eine abwechslungsreiche Aufgabe und Tätigkeit in einem tollen Team. Unterkunft in unserem Mitarbeitendenwohnhaus ist möglich.
• eine gezielte Einarbeitung
• eigenständiges Arbeiten im Rahmen gemeinsam vereinbarter Ziele
• ein kompetentes, motiviertes Team
• eine familiäre Atmosphäre und ein gutes Betriebsklima
• Bezahlung nach BAT-KF
• Betriebliche Altersvorsorge

Haben wir Ihr Interesse geweckt?
Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!**** Gerne mit einer Kurzbewerbung inkl. Lebenslauf an unseren Küchenchef Michael Reynen, E-Mail: ! Bewerbungen schwerbehinderter Menschen sind erwünscht.

Ansprechperson:
MutterKindKlinik Dünenklinik

Tranpad 16

26474 Spiekeroog