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Diätassistentin / Diätassistenten (w/m/d) oder Diätetisch geschulte Köchin / Koch nach DGE (w/m/d)

Universitätsklinikum Köln
50931 Köln
Vollzeit
15.11.2024
Vollzeit
Universitätsklinikum Köln

Diätassistentin / Diätassistenten (w/m/d) oder Diätetisch geschulte Köchin / Koch nach DGE (w/m/d)

Stellenbeschreibung

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir für den Bereich Patientenverpflegung zum nächstmöglichen Zeitpunkt in Vollzeit (38,50 Stunden/Woche) und zunächst befristet auf 1 Jahr eine/n

Diätassistentin / Diätassistenten (w/m/d) oder Diätetisch geschulte Köchin / Koch nach DGE (w/m/d)

Die Vergütung erfolgt nach den Bestimmungen des NGG.

Deine Vorteile

  • Zukunftssicherer und verantwortungsvoller Arbeitsplatz im Unternehmen
  • Vermögenswirksame Leistungen
  • Geregelte Arbeitszeiten im Rahmen einer 5-Tage-Woche
  • Stellung und Reinigung der Arbeitskleidung
  • Kostenlose Mahlzeiten
  • Umfangreiche Weiterbildungsmöglichkeiten Intern und Extern
  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld
  • EDV gesteuerte Arbeitszeiterfassung
  • Attraktive Mitarbeiterrabatte und –angebote
  • Betriebliches Gesundheitsmanagement (BGM)
  • Ein dynamisches, positives und wertschätzendes Umfeld mit anspruchsvollen und interessanten Aufgaben

Deine Aufgaben

  • Unterstützung bei der Warenbeschaffung im diätetischen Bereich und bei der Produktion der üblichen Diät- und Sonderkostformen

  • Überwachung der Richtlinien des Nährstoffgehaltes nach DGE und Diätverordnung

  • Einhaltung und Kontrolle von HACCP-Richtlinien

  • Umgang mit EDV-gestütztem Menüauswahlsystem

  • Umgang mit diversen Nährwertberechnungssystemen

Dein Profil

  • Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung zur/zum staatlich anerkannten Diätassistentin / Diätassistenten

  • Bereitschaft zur gelegentlichen Arbeit an Wochenenden

  • Teamfähigkeit, Kommunikationsfreude und empathische Fähigkeiten

Bewerbungen von Frauen sind ausdrücklich erwünscht und werden bei gleicher Eignung, Befähigung und fachlicher Leistung vorrangig berücksichtigt.

Menschen mit Behinderungen sind uns willkommen und werden bei gleicher Eignung und Qualifikation bevorzugt.

Der Arbeitsbereich ist für die Besetzung mit Teilzeitkräften grundsätzlich geeignet.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung und darauf Sie kennenzulernen!

Ihre Bewerbung richten Sie bitte unter Angabe der Job-ID_ z6ie228n_T531, des möglichen Eintrittstermins und Ihres Gehaltswunsches per E-Mail an: UKC-Bewerbung@uk-koeln.de

Kontakt

Birgit Kaub

+49 221 478-87268

Uniklinik Köln Catering GmbH,

Gleueler Str. 80, 50931 Köln.


Job-ID: z6ie228n_T531

Bewerbungsfrist: keine Frist

Ihre Zukunft an der Uniklinik Köln

Arbeiten an der Uniklinik Köln und der Medizinischen Fakultät heißt die Zukunft mitzugestalten die Zukunft der Medizin, der Patientinnen und Patienten und natürlich Ihre eigene Zukunft. Sie profitieren von über 60 Kliniken und Instituten sowie zahlreichen weiteren Abteilungen und Einrichtungen.

Die UK Catering GmbH ist ein hundertprozentiges Tochterunternehmen der Uniklinik Köln und hat knapp 150 Beschäftigte.

Im Rahmen des Cook & Chill Verfahrens werden täglich 1.500 Patienten/innen der Uniklinik Köln mit einem abwechslungsreichen Speiseplan und zahlreichen Wahlmöglichkeiten versorgt.