ab sofort in Teilzeit oder Vollzeit

Bei den Kolping-Ausbildungszentren München werden verschiedene Maßnahmen zur Ausbildung von Jugendlichen durchgeführt. An den drei Standorten der Kolping-Ausbildungszentren München gemeinnützige GmbH, dem Ausbildungshotel St. Theresia, dem Jugendwohnheim Entenbach und unserem Garten- und Landschaftsbaubetrieb KOGA erhalten Jugendliche mit verschiedensten Benachteiligungen die Chance eine voll anerkannte Ausbildung zu absolvieren. Das pädagogische Konzept ist vielseitig und umfassend.

Dein Profil:

• Abgeschlossene Ausbildung als Jungkoch/ Jungköchin/ Koch/Köchin oder Hauswirtschafter/in
• Freude an der Arbeit mit jungen Menschen
• gute fundierte Kenntnisse im Bereich Speisenzubereitung und Hygienestandards
• Serviceorientierung, Kommunikationsfähigkeit, Belastbarkeit und Flexibilität sowie sichere Deutschkenntnisse

Deine Aufgaben:

• Vorbereitung des Mise en Place unter Berücksichtigung der Hotelbelegung und geplanten Veranstaltungen
• Warenannahme und -kontrolle sowie sachgemäße Lagerung der Lebensmittel
• Anleitung unserer Auszubildenden
• Kochen für Hausgäste, Tagungen, Catering
• Umsetzung der Hygienevorschriften

Wir bieten:

• Flexibilität & Work-Life-Balance
• Eine offene Unternehmenskultur
• Bezahlung nach Kolping Tarif und Möglichkeit zur Gehaltsoptimierung
• Übertariflicher Urlaub und zusätzliche freie Tage
• Internes Qualifizierungsprogramm
• Fortbildungs- und Supervisionsmöglichkeiten
• Betriebliche Altersvorsorge
• kein Teildienst

Kolping-Ausbildungszentren München gemeinnützige GmbH, Personalstelle,

Adolf-Kolping-Str. 1, 80336 München

bewerbung@kolpingmuenchen.de

Ihr Arbeitsplatz

Ausbildungshotel St. Theresia

Hanebergstraße 8

80637 München