Karriere. Erfolg. Möglichkeiten.

Ihre Zukunft in der Spitzenmedizin

Die KEM | Evang. Kliniken Essen-Mitte gehören mit ihren drei Standorten in Essen, 24 Fachabteilungen, etwa 1.000 Planbetten und rund 2.700 Mitarbeitenden zu den medizinischen Spitzenversorgern der Region Ruhr. Die Versorgung aller Patientinnen und Patienten auf Basis neuester wissenschaftlicher Standards und höchstem medizinischen und pflegerischen Niveau ist täglicher Anspruch und wurde mehrfach ausgezeichnet.

Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n:
Koch (m/w/d) für Zentralküche in Teilzeit

zur Verstärkung unserer Tochtergesellschaft - kem‘s kulinarik GmbH - Verpflegungsmanagement unter der Leitung von Peter Beer.

KOMPETENZ – die wir uns wünschen

• Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d)
• Weiterbildung zum Diätkoch (m/w/d) sowie Berufserfahrung in der Großküche und Diätküche sind wünschenswert
• Mehrjährige Erfahrung in der Produktion nach Cook & Chill Verfahren

EXZELLENZ – in Ihren Aufgaben

• Vor- und Zubereitung von Speisen nach dem Cook & Chill Verfahren mit Rezepturen und Standards
• Beachtung und Einhaltung der gesetzlichen Vorschriften
• Kontrolle der Qualitätsstandards von produzierten Speisen
• Selbstständige Durchführung von Bestellungen sowie Warenkontrolle
• Durchführung aller Hygiene- und Qualitätsstandards nach HACCP

MENSCHLICHKEIT – die wir bieten

• "Ein Baum für dich!" KEM Nachhaltigkeit - für jeden neuen Mitarbeitenden pflanzen wir einen Baum
• Unterstützung bei der KITA Platzvergabe - Beleg-Plätze für alle Standorte
• Kostenlose Sport- und Präventionsangebote, JobRad -Leasing & Firmenticket für unsere Mitarbeitenden
• Mitarbeiterpreise in unseren KEM Cafeterien
• Attraktive Mitarbeitervergünstigungen und Einkaufsvorteile über unsere Kooperationspartner

×Gestalten Sie mit uns Ihre Zukunft

Anika Krahforst
Teamleitung Personalrecruiting

E-Mail:
KEM | Evang. Kliniken Essen-Mitte gGmbH
Personalmanagement
Am Deimelsberg 34a, 45276 Essen