Die GEG Gastro Service GmbH ist ein etabliertes Dienstleistungsunternehmen mit hohem Engagement in der Gemeinschaftsverpflegung. Werden Sie Teil eines erfahrenen und kompetenten Teams und engagieren Sie sich täglich mit Freude für eine gesunde, wohlschmeckende und nachhaltige Verpflegung im Schulcatering. Unser gemeinsames Ziel ist es, den vielfältigen Anforderungen an eine gesunde, ausgewogene und auf dieindividuellen Bedürfnisse der Kinder und Jugendlichen in Schulen und Kindertagesstätten abgestimmte Verpflegung, stets gerecht zu werden.
Wir suchen Sie als engagierter Koch (m/w/d) von Montag – Freitag mit einer abgeschlossenen Kochausbildung für eine Schule in Frankfurt am Main. Sie werden ein wichtiger Teil unseres Teams, unterstützen in vielen Bereichen der Küche und verfügen über gute Deutschkenntnisse.
Aufgaben
Ihre Aufgaben:
Planung und Organisation einer Schulküche (z.B. Speiseplanung)
Warenbestellung, -annahme und Lagerung sowie Kontrolle der Liefertermine und Lieferketten
Vor- und Zubereitung von Kalt- und Warmspeisen für die Mittags- und Zwischenverpflegung
Aufräumen und Reinigung Ihres Arbeitsplatzes
Anleitung des Küchen-Personals
Kontakt und Verhandlungen mit den Kunden
Angebotserstellung, Erfassen von Belegen, Prüfen von Eingangsrechnungen
Sicherstellung der Hygienevorschriften und Einhaltung des HACCP Konzeptes
Qualifikation
Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
Berufserfahrung in der Gastronomie, Hotellerie oder ähnlichem Hintergrund
Sehr gutes Deutsch in Wort und Schrift
Gute Umgangsformen und Freundlichkeit mit Kunden, Essensgästen und Mitarbeitern sowie ein gepflegtes Erscheinungsbild
Ausgeprägtes Hygiene- und Qualitätsbewusstsein
Zuverlässige und sorgfältige Arbeitsweise und Bereitschaft Verantwortung zu übernehmen
Spaß am Umgang mit Lebensmitteln und Kreativität für abwechslungsreiche vegetarische Gerichte
Planungsgeschickbund gute Organisationsfähigkeit
Selbstständiges Arbeiten und Umsetzung der anfallenden Aufgaben
Führung von 3-4 Mitarbeitern in der Küche, hohe Teamfähigkeit und ein offenes Ohr
Einsatzbereitschaft sowie soziale Kompetenz Flexibilität, Belastbarkeit,
Umsichtigkeit
Benefits
Betriebliche Weiterbildung
Kostenlose Getränke
Kostenloser Parkplatz
Kostenloses oder Vergünstigtes Essen
Werden Sie ein Teil in einem motivierten Team. Wir freuen uns auf Sie und Ihre Bewerbung!
