Leitung der Küche als Koch / Systemgastronom / Hauswirtschafter (m/w/d)

67317 Altleiningen
Vollzeit
18.04.2025
Vollzeit
Die Jugendherbergen in Rheinland Pfalz und im Saarland

Leitung der Küche als Koch / Systemgastronom / Hauswirtschafter (m/w/d)

Stellenbeschreibung

Faszination Jugendherberge

Willkommen im Team!

Entdecke die Leidenschaft für die 40 gastfreundlichen Jugendherbergen in Rheinland-Pfalz und im Saarland. Wir suchen Menschen, die Lust daran haben, Gäste zu begeistern.

Werden Sie jetzt Teil des Teams der Burg-Jugendherberge Altleiningen und bewerben Sie sich als

Leitung der Küche als Koch / Systemgastronom / Hauswirtschafter (m/w/d)

(in Vollzeit)

Kurzbeschreibung

  • Sie kochen mit Leidenschaft und möchten den nächsten Schritt gehen
  • Sie sind motiviert, freundlich und empathisch – ein Talent mit Kochjacke und Kochlöffel
  • Sie lieben geregelte Arbeitszeiten und vermissen kein à la carte-Geschäft
  • Sie haben Spaß im Umgang mit Gästen und unserem Küchenteam
  • Sie fühlen sich angesprochen. Dann suchen wir Sie!

Ihr Aufgabenbereich

  • Sie verpflegen unsere Gäste mit leckerem Essen und köstlichen Speisen und achten dabei auf die Allergien und Sonderkostformen
  • Sie errichten schöne Büffets, denn das Auge isst mit
  • Sie kalkulieren die Speisen und arbeiten mit der Einkaufsplattform
  • Sie haben ein offenes Ohr für die Mitarbeiter Ihres Teams und arbeiten Hand in Hand mit den anderen Abteilungen des Hauses
  • Sie halten die vorgegebenen Qualitäts- und Hygienestandards gemäß HACCP ein

Ihr Profil:

  • Sie haben Freude am Umgang mit Lebensmitteln
  • Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Systemgastronom / Hauswirtschafter (m/w/d)
  • Sie haben ein gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen
  • Sie haben Teamgeist und eine hohe Dienstleistungsorientierung, sind zuverlässig, kreativ und arbeiten proaktiv

Wir bieten Ihnen:

  • Verantwortungsvolle Tätigkeit in einer gastfreundlichen Jugendherberge
  • Sicherheit und Beständigkeit in einem attraktiven Umfeld
  • Urlaub- und Weihnachtsgeld
  • Teilnahme an unserem großen Fortbildungsangebot
  • Kostenlose Übernachtungen in unseren 42 Jugendherbergen in Rheinland-Pfalz und im Saarland
  • Kinder- und Familienfreundliche Atmosphäre
  • Möglichkeit einer Wohnung

Kontakt:

Bitte senden Sie Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen (Lebenslauf, Zeugniskopien) unter Angabe Ihres nächstmöglichen Eintrittstermins an:

Burg-Jugendherberge Altleiningen

Betriebsleiter
Alexander Fluck
Burg 1
67317 Altleiningen
E-Mail: BL-Altleiningen[AT]DieJugendherbergen.de
Telefon: 06356-1580
www.DieJugendherbergen.de

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