Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt. einen Koch (m/w/d) für das Kreiskrankenhaus Schrobenhausen.
Wir bieten unter anderem:
- Ein stabiles und erfahrenes Team
- Eine freundliche und offene Unternehmenskultur sowie ein kollegialer Austausch und gegenseitige Unterstützung
- Modernes Arbeitsumfeld mit vielfältigen Entwicklungsmöglichkeiten
- Attraktive Vergütung nach Tarif und umfangreiche Sozialleistungen
Aufgaben:
- Zubereitung von Mahlzeiten gemäß den täglichen Speiseplänen
- Zubereitung und Anpassung spezieller Diäten (z. B. Diabetiker-, Schonkost- oder ballaststoffarme Diäten)
- Sicherstellung der Qualität und Frische der verwendeten Lebensmittel
- Einhaltung der Hygienerichtlinien nach HACCP
- Portionierung und Anrichten der Mahlzeiten für Patienten
- Dokumentation der Lebensmittelzubereitung und Qualitätskontrolle
- Überwachung des Warenverbrauchs und Mitwirkung bei der Bestandskontrolle
Anforderungsprofil:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin
- Idealerweise Berufserfahrung in einer Großküche oder im Klinikbereich
- Fundierte Kenntnisse im Umgang mit Hygienerichtlinien nach HACCP wünschenswert
- Flexibilität und Bereitschaft zu Wochenend- und Feiertagsdiensten
- Selbstständige und eigenverantwortliche Arbeitsweise
- Teamfähigkeit und gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- Begeisterung und Freude am Kochen sowie an der Arbeit im Team
Jetzt suchen wir Mitarbeiter (m/w/d) aus den Bereichen: Küchenchef (m/w/d), Kochmütze (m/w/d), Küchenmitarbeiter (m/w/d), Chefkoch (m/w/d), Gastronomischer Fachkraft (m/w/d), Kochassistent (m/w/d)
Die Klinik-Service GmbH ist seit 2004 die Tochtergesellschaft der Kreiskrankenhaus Schrobenhausen GmbH und übernimmt alle Dienstleistungen im Bereich Reinigung, Küche sowie alle Hauswirtschaftlichen Tätigkeiten.
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Art der Stelle: Vollzeit, Festanstellung
Arbeitsort: Vor Ort
