Mitarbeiter (m/w/d) mit Gastroerfahrung für unser Tagescafé/Bistro

Caritasverbands der Erzdiözese München und Freising e V

Mitarbeiter (m/w/d) mit Gastroerfahrung für unser Tagescafé/Bistro

Stellenbeschreibung

Stellenumfang:

Teil- oder Vollzeit (20 - 39 Stunden)

Vertragsart:

Befristet mit Option auf Übernahme

Beginn:

zum nächstmöglichen Zeitpunkt

Stellen-ID:

35184

Eingruppierung:

Anlage 02, Gruppe 08 bis 07 - zum AVR-Rechner

Arbeitsort:

Caritas Zentrum Fürstenfeldbruck - Brucker Fenster (BIQ), Hauptstraße 5, 82256 Fürstenfeldbruck

Theresa Müller

theresa.mueller2@caritasmuenchen.org
015125802130

Brucker Fenster - Beschäftigung Integration Qualifikation

Wir sind...

der Caritasverband der Erzdiözese München und Freising e. V., der sich mit über 10.000 Mitarbeitenden zum größten Wohlfahrtsverband in Oberbayern entwickelt hat und mit circa 380 Einrichtungen das gesamte Spektrum von Hilfeleistungen für Menschen in jeder Lebenssituation abdeckt.
Das Caritas Zentrum Fürstenfeldbruck bietet in unterschiedlichen Fachdiensten ein vielfältiges Beratungsangebot im Landkreis an.
Im Bereich der Arbeitsprojekte – BIQ (Beschäftigung – Inklusion – Qualifikation), ein Teil der Sozialpsychiatrischen Dienste, finden Menschen mit psychischen Erkrankungen und anderen Handicaps Beschäftigung und die Möglichkeit zur Teilhabe am Arbeitsleben. Zur Verstärkung unseres multiprofessionellen Teams im Brucker Fenster suchen wir eine engagierte Persönlichkeit. Die Einrichtung liegt zentral in Fürstenfeldbruck Stadt.


Sie sind verantwortlich für...

  • die fachliche Anleitung der Teilnehmenden in den Arbeitsprojekten im Küchenbereich und Service, sowie mitverantwortlich für die Dienstplanung
  • die tägliche Zubereitung von vorwiegend vegetarischen Mittagsgerichten, Salaten, kleinen Gerichten und Kuchenangeboten
  • die Festlegung und Durchführung ressourcenorientierter Abläufe
  • den qualitäts- und preisbewussten Einsatz aller Lebensmittel
  • die regionale, nachhaltige und saisonal orientierte Speiseplangestaltung
  • die Warenbestellung und Warenannahme
  • die Unterstützung bei der Durchführung von Veranstaltungen und kleineren Caterings
  • die Einhaltung und Kontrolle von Hygiene und Sauberkeit, sowie des HACCP-Konzeptes
  • die Umsetzung und Einhaltung der gesetzlichen Vorgaben und der Konzeptionen des Geschäftsbereiches
  • die kollegiale Zusammenarbeit und die Kooperationsbereitschaft im multiprofessionellen Team

Wir freuen uns auf Sie, weil Sie...

  • einen Abschluss als Koch (m/w/d), Beikoch (m/w/d), Hauswirtschafter-/in (m/w/d) oder eine vergleichbare Berufserfahrung mitbringen
  • Sensibilität und Engagement für die Bedürfnisse der Teilnehmenden im Beschäftigungsprojekt zeigen
  • eine gute Kommunikationsfähigkeit verbunden mit der Fähigkeit zur Anleitung und eine hohe Sozialkompetenz besitzen
  • einen hohen Anspruch an Qualität und Wirtschaftlichkeit umsetzen wollen
  • bereit sind, mit branchenüblichen EDV-Anwendungen zu arbeiten

Bei uns erwartet Sie...

  • ein nettes Team mit wertschätzendem Umgang
  • viel Raum für Kreativität, Gestaltung und Mitbestimmung
  • eine verantwortungsvolle Aufgabe mit geregelten Arbeitszeiten
  • die Möglichkeit zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung unter anderem durch unser verbandseigenes Institut für Bildung und Entwicklung
  • eine attraktive AVR-Vergütung (entspricht dem TVöD) mit überdurchschnittlichen Sozialleistungen wie arbeitgeberfinanzierte betriebliche Altersvorsorge, Krankenzusatzversicherung, Jobticket, Zuschuss zu den vermögenswirksamen Leistungen, 30 Tage Urlaub (bei einer 5-Tage-Woche) sowie bis zu drei Besinnungs- und fünf Fortbildungstage

Sie möchten uns kennenlernen? Wir freuen uns!

Die Inklusion von Menschen mit Behinderung entspricht unserem Selbstverständnis. Bewerbungen von Menschen mit Behinderung werden bei gleicher Eignung bevorzugt behandelt.
Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass wir Sie aufgrund der geltenden Datenschutzgrundverordnung bitten, sich online über unser Bewerbungssystem zu bewerben.

Brucker Fenster - Beschäftigung Integration Qualifikation



Hauptstraße 5, 82256 Fürstenfeldbruck

Ansprechpartner/-in: Theresa Müller