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Objektleiter Betriebsgastronomie (m/w/d)

Compass Group
90425 Nürnberg
Vollzeit
15.11.2024
Vollzeit
Compass Group

Objektleiter Betriebsgastronomie (m/w/d)

Stellenbeschreibung

Für unser Betriebsrestaurant in 90425 Nürnberg (Bayern) suchen wir Sie zum nächstmöglichen Zeitpunkt als Restaurantfachfrau/-mann in Objektleitungsfunktion (m/w/d). Idealerweise haben Sie dafür eine Ausbildung als Restaurantfachfrau/-mann / Koch / Hauswirtschafter m/w/d abgeschlossen.

JOB FACTS

Bereich:

Betriebsküchenleitung

Ort:

90425 Nürnberg

Anstellungsart:

Vollzeit

Beginn:

ab sofort

Job ID:

11115

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WAS WIR DIR BIETEN

  • Einen sicheren Arbeitsplatz in einem sehr erfolgreichen Unternehmen
  • Eine pünktliche und leistungsgerechte Entlohnung
  • Eine jährliche Sonderzahlung entsprechend der geleisteten Stunden
  • Unser Mitarbeitenden-Rabattprogramm (Corporate Benefits) mit über 200 Shops/Anbietern und dauerhaften Preisnachlässen
  • Eine fundierte Einarbeitung in das neue Aufgabengebiet und regelmäßige Trainings on the job
  • Familienfreundliche, geregelte Arbeitszeiten gemäß Dienstplan (6-15.00 Uhr)
  • 5 Tage Woche bei freien Wochenenden & Feiertagen
  • Bereitstellung und kostenlose Reinigung Ihrer gestellten Arbeitskleidung

DEINE AUFGABEN

  • Vor- und Zubereitung von Speisen und Snacks
  • Essensausgabe und Kassentätigkeit
  • Konferenz- und Automatenservice
  • Spül-und Reinigungstätigkeiten
  • HACCP und Organisation interner Abläufe
  • Mitarbeitendenführung
  • Administrative Aufgaben (Wochen-/Monatsabrechnung, Inventur, Wareneingangskontrolle, Kalkulation und Durchführung von Veranstaltungen, Bestellungen und Speiseplangestaltung usw.)

DEIN PROFIL

  • Erfolgreich abgeschlossene gastronomische oder hauswirtschaftliche Ausbildung
  • Idealerweise erste Berufserfahrung in der Küche im Service und/oder Gemeinschaftsverpflegung
  • Sie sind gerne Gastgeber!
  • Führungspersönlichkeit
  • Teamfähig, freundlich, ordentlich, zuverlässig, flexibel
  • Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
  • PC Grundkenntnisse in MS Office
  • Administrative Vorkenntnisse sind von Vorteil, jedoch kein Muss

DEINE ANSPRECHPARTNERIN

Annika Philipp

Leiterin Recruitment

Telefon: 0173/1565614

ÜBER HOFMANNS

HOFMANNs wurde 1960 gegründet und hat seinen Ursprung in einer kleinen Metzgerei. Mittlerweile gehört das Unternehmen zu den führenden deutschen Anbietern maßgeschneiderter Verpflegungssysteme und bietet von Hand gefertigte, tiefkühlfrische Menüs für die Gemeinschafts-, Kranken- und Sozialverpflegung sowie den privaten Haushalt an. Was damals als traditioneller Familienbetrieb begann, umfasst heutzutage 1.200 Mitarbeitende, darunter Küchen- und Metzgereifachkräfte, Fahrerinnen und Fahrer für den eigenen Fuhrpark, sowie Angestellte in der Zentrale in Boxberg-Schweigern und fünf weiteren Niederlassungen deutschlandweit.

Interessiert?