Wir suchen Sie zur Verstärkung unseres Teams zum nächstmöglichen Zeitpunkt als Metzgermeister / Fleischermeister / Wurstmacher als Lebensmittelunternehmer (m/w/d) in Lich
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine engagierte Persönlichkeit, die mit Fachkompetenz und Leidenschaft unsere Brühwurstproduktion auf das nächste Level hebt. Werden Sie Teil eines traditionsreichen Unternehmens, das mit innovativen Frisch-Convenience-Produkten sowohl im Lebensmitteleinzelhandel als auch im Online-Vertrieb Maßstäbe setzt.
Was Sie von uns erwarten dürfen:
- Abwechslungsreiche Aufgaben in einem mittelständischen, langfristig ausgerichteten Unternehmen.
- Leistungsgerechte Vergütung und ein sicherer Arbeitsplatz in einem wachsenden Markt.
- Umfassende Einarbeitung, flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege.
- Ein gut eingespieltes und motiviertes Team, das Ihnen großen Gestaltungsspielraum bietet.
Welche Aufgaben auf Sie warten:
- Leitung und Weiterentwicklung des Produktionsbereichs, insbesondere der Brühwurstproduktion
- Übernahme der Lebensmittelunternehmer-Eigenschaft
- Planung, Organisation und Überwachung der Fleischverarbeitung, um Effizienz und Qualität zu garantieren
- Verantwortung für die Einhaltung von Hygienevorschriften, Qualitätsstandards und gesetzlichen Anforderungen
- Führung, Schulung und Weiterentwicklung der Mitarbeitenden
- Entwicklung neuer Produkte und Rezepturen zur Stärkung der Marke und Wettbewerbsfähigkeit
- Identifikation und Umsetzung von Optimierungspotentialen in Produktionsabläufen
- Budgetplanung und -überwachung für den Produktionsbereich
Was Sie mitbringen sollten:
- Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung als Fleischermeister (m/w/d)
- Sie haben bereits mehrjährige Erfahrung in der Fleischverarbeitung und -produktion, idealerweise in einer Führungsposition
- Sie verfügen über fundierte Kenntnisse in Hygienevorschriften, Arbeitssicherheit und Qualitätsstandards
- Sie bringen Führungskompetenz mit und die Fähigkeit, Mitarbeitende zu motivieren und weiterzuentwickeln
- Innovationsfreude und Interesse an der Entwicklung neuer Produkte und Produktionsverfahren zeichnet Sie aus
- Organisatorisches Geschick, unternehmerisches Denken und Belastbarkeit.
- Sicherer Umgang mit gängigen EDV-Programmen und betriebswirtschaftliches Verständnis
Vollzeit / Fleischermeister / Fleischer / Metzger / Wurstmacher / Leiter / Leitung / Führung / Management / Qualitätsmanager / Betriebswirtschaft / Betriebswurst
Bringen Sie Ihre Expertise und Begeisterung für innovative Wurst- und Fleischprodukte ein und werden Sie Teil unserer Erfolgsgeschichte! Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen.
Bei Fragen zur Position wenden Sie sich gern telefonisch an Maren Levtzow (Tel.: 040 / 376 43 536) .
Art der Stelle: Vollzeit, Festanstellung
Arbeitsort: Vor Ort