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Labormitarbeiter im Lebensmittelbereich inkl. Mikrobiologie (m/w/d)

RheinfelsQuellen H Hövelmann GmbH Co KG
47179 Duisburg
Vollzeit
15.11.2024
Vollzeit
RheinfelsQuellen H Hövelmann GmbH Co KG

Labormitarbeiter im Lebensmittelbereich inkl. Mikrobiologie (m/w/d)

Stellenbeschreibung

Rheinfels Quelle und Sinalco sind Marken der Getränkegruppe Hövelmann, einem Familienunternehmen mit mehr als 110-jähriger Getränketradition. Als größter Mineralbrunnen in NRW realisiert die Getränkegruppe mit insgesamt rund 600 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern einen Jahresabsatz von 686 Mio. Litern.

Als inhabergeführtes mittelständisches Familienunternehmen mit Sitz in Duisburg-Walsum freuen wir uns auf eine Zukunft mit Ihnen! Denn schon seit mehr als 110 Jahren betrachten wir unsere Mitarbeiter als das größte Kapital.

Zur Verstärkung unseres Teams der Qualitätssicherung in Duisburg-Walsum suchen wir zunächst befristet einen

Labormitarbeiter im Lebensmittelbereich inkl. Mikrobiologie (m/w/d)

Ihr Profil:

    • Abgeschlossene Ausbildung mit mikrobiologischen Inhalten aus dem Lebensmittelbereich wie z. B. biologisch- technischer Assistent, milchwirtschaftliche Laboranten, Fachkraft für Lebensmittel- oder Fruchtsafttechnik
    • Berufserfahrung im mikrobiologischen Tätigkeitsfeld erwünscht (MBF Verfahren, Gussplatten, Anreicherungsverfahren inklusive deren Auswertung)
    • versierter Umgang mit den gängigen MS-Office-Programmen und QUALIFAX
    • ausgeprägtes Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein sowie hohes Maß an Flexibilität
    • Erfahrungen in Abläufen der Erfrischungsgetränkeindustrie von Vorteil (Produktionsbegleitende Untersuchungen und Tätigkeiten)
    • offene, kommunikationsstarke und begeisterungsfähige Persönlichkeit mit Teamgeist
    • sorgfältiges, gewissenhaftes und termingerechtes Arbeiten
    • Bereitschaft zur Arbeit im Schicht- und Wochenenddienst

Ihre Aufgaben:

    • Allgemeine Labortätigkeiten im produktionsbegleitenden Bereich
    • Durchführung von Produktuntersuchungen (Mineralwasser und Erfrischungsgetränke) nach Prüfplan (Titrationen, photometrischen Analysen, etc.)
    • Kalibrierung, Wartung und Pflege der erforderlichen Geräte
    • Umsetzung der geforderten Qualitätssicherungsmaßnahmen
    • Überprüfung der Einhaltung geltender Produkt- und Qualitätsspezifikationen
    • Mikrobiologische Probeentnahmen, Verarbeitung und Auswertung
    • Reklamationsbearbeitung
    • Übernahme weiterer Tätigkeiten innerhalb des Labors nach Absprache