Dein Profil:

• Studium Ernährungswissenschaften/ Lebensmitteltechnologie, Ökotrophologie oder gleichwertige Ausbildung

• Fundierte Kenntnisse in gängigen QM-Systemen, wie IFS, BRC und in der Umsetzung der Anforderungen

• Kenntnisse der Anforderungen der GFSI-Normen und des QS-Standards

• Einschlägige Kenntnisse im Lebensmittelrecht, sowie in der Kennzeichnung und Deklaration von Lebensmittelprodukten

• Kenntnisse des HACCP-Konzeptes und relevanter Hygienevorschriften

• Persönlichkeit mit ausgeprägtem Organisationstalent, Entscheidungsfreude sowie einer strukturierten Arbeitsweise

• Flexibilität, Belastbarkeit, Kommunikation und Teamfähigkeit

• Sicherer Umgang mit MS Office, insbesondere Excel

• Englisch in Wort und Schrift

Deine Schwerpunktaufgaben:

• Erstellung und Prüfung von Produktspezifikationen für die eigenen Marken gemäß gültigem Lebensmittelrecht

• Permanente Aktualisierung bestehender Rohstoff- und Produkt- und Verpackungsspezifikationen

• Prüfung und Freigabe von Deklarationstexten, Claims und Kennzeichnungselementen auf Reinzeichnungen zur Druckumsetzung sowie bei bestehenden Produkten

• Pflege von Nährwerttabellen, kundenspezifischen Fragebögen und Datenbanken sowie Kunden- und Lieferantenportalen, sowie interner Artikelstammdatenpflege

• Bearbeitung interner und externer lebensmittelrechtlicher sowie produktspezifischer Fragestellungen und Kundenanfragen

• Planung und Durchführung von internen und externen Audits (BRC, IFS, RSPO, Bio, etc.)

• Kommunikation zu Kunden, Lieferanten, Behörden, Lebensmittelkontrolleuren & Laboratorien, sowie Reklamationsbearbeitung / Krisenmanagement

• Sicherstellung / Dokumentation der Qualitätsanforderungen und Prozesskontrollen

• Sicherstellung der Umsetzung branchenüblicher Standards & gesetzlicher Forderungen

• Ständige Überarbeitung, Durchsetzung und Kontrolle eines wirksamen HACCP-Konzeptes + Pflege des QM-Handbuchs

Was wir dir bieten:

• Junges, engagiertes und dynamisches Team

• Breit gefächertes Aufgabenspektrum

• Eigenständiges Arbeiten und Entfaltungsmöglichkeiten

• Kurze Entscheidungswege und flache Hierarchien

• Eine Festanstellung mit langfristiger Perspektive im Team

• Internationales Arbeitsumfeld

Wenn du es jetzt kaum erwarten kannst, loszulegen, dann sind wir gespannt auf deine Bewerbungsunterlagen inkl. nächstmöglichem Eintrittstermin und Gehaltsvorstellung an: bewerbung@stenger.eu

Die vertrauliche Behandlung deiner Bewerbung ist für uns selbstverständlich.

Die vertrauliche Behandlung deiner Bewerbung ist für uns selbstverständlich. Bereitgestellt in Kooperation mit der Bundesagentur für Arbeit.