D'Angelo Pasta GmbH mit Sitz im Saarland, zählt seit 1986 zu den Bio Pionieren in der Branche. Seither produzieren wir aus ökologischer Landwirtschaft, vegan als auch vegetarisch gefüllte Bio-Teigwaren. Den Schutz unserer Umwelt, den Anspruch an höchste Qualität und der kulinarische Genuss spielen bei uns eine große Rolle. Das macht uns zu weit mehr als einem produzierenden Unternehmen. Wir legen großen Wert auf die Vereinbarkeit von Mensch und Natur. Denn seit 1986 ist unsere Mission: die Welt ein Stück weit zu verbessern.
Aufgaben
Was sind Ihre Aufgaben?
Qualitätsmanagementbeauftragte(r)
Vorbereitung, Durchführung und Nachbereitung von Systemaudits, Standardaudits, Kundenaudits, behördlichen Kontrollen sowie internen Audits
Überwachung und Gewährleistung der Einhaltung der Anforderungen bezüglich Qualität, Hygiene, Produktschutz und -sicherheit sowie Maßnahmenmanagement
Erstellung, Pflege und Verwaltung des QM-Handbuchs und der internen Richtlinien in Abstimmung mit den Fachabteilungen
Erstellung, Pflege und Verwaltung des HACCP-Konzepts inkl. HACCP-Teamleitung Reklamationsbearbeitung
Vorbereitung und Durchführung von Schulungen
Festlegung von Hygienerichtlinien und deren Überwachung, Anleitung der Produktionsabteilungen
Bearbeitung von Lieferantendokumenten
Fachliche Beurteilung von Laborergebnissen und laufenden Qualitätskontrollen
Umsetzung lebensmittelrechtlicher und kundenspezifischer Vorgaben auf Verpackungen, Folien und Kartons
Qualifikation
Was wünschen wir uns von Ihnen?
Abgeschlossenes Studium der Lebensmittelchemie, Lebensmitteltechnologie, Ökotrophologie oder eines vergleichbaren Studienganges
Mehrjährige Berufserfahrung in ähnlich gelagerten Funktionen
Umfassende Kenntnisse der Standards nach IFS Food und QS-System sowie deren Umsetzung Aktuelle HACCP-/Food-Defense-Kenntnisse
Fundierte Kenntnisse im Bereich Lebensmittelrecht
Fundierte mikrobiologische, lebensmittelchemische und sensorische Kenntnisse
Sicherer Umgang mit MS Office
Erfahrung in der Führung von Mitarbeitern (m/w/d)
Sicherheit im Zertifizierungsverfahren
Benefits
Was bieten wir?
Ein familiengeführtes Unternehmen mit flachen Hierarchien
Raum für kreative Entfaltung und Eigenverantwortung
Altersvorsorge und zusätzliche Sozialabsicherung
Langfristiges und vertrauensvolles Arbeitsverhältnis in Vollzeit und Festanstellung
Eine Tätigkeit mit Eigenverantwortung und hervorragenden persönlichen Entwicklungsmöglichkeiten
Leistungsgerechte Bezahlung inkl. Sonderzahlungen
Teilnahme an unserem internen Qualifizierungsprogramm und regelmäßige Fortbildungen
Wenn Sie Teil unseres wachsenden Teams werden möchten, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!
