Unsere Biere sind während der vergangenen sieben Jahrhunderte zu einem Stück Münchner Kultur geworden. Als älteste Münchner Brauerei verbinden wir Tradition und Moderne. In unserem denkmalgeschützten Gebäude im Herzen von München brauen wir heute mithilfe modernster Anlagentechnik. Besonderen Wert legen wir auf unsere herausragende Qualität, Tradition und unsere Münchner Wurzeln.
IHRE AUFGABEN
- Aufbau und Weiterentwicklung eines Integrierten Managementsystems (IMS) unter Berücksichtigung aktueller ISO-Normen und EMAS-Standards
- Erstellung, Pflege und Überarbeitung von Handbüchern sowie gelenkten Dokumenten; Vorbereitung und Durchführung interner und externer Audits
- Implementierung und Betreuung eines Lieferantenmanagementsystems
- Unterstützung bei der Aufrechterhaltung, Verifizierung und Revision des HACCP-Systems; Abstimmung mit Lebensmittelüberwachungsbehörden
- Mitarbeit bei der Entwicklung eines Berichtssystems gemäß CSRD-Verordnung (ESRS-Standard)
- Organisation und Koordination von Zertifizierungen, einschließlich ggA und QS Futtermittel
IHR PROFIL
- Abgeschlossenes Studium im Bereich Qualitätsmanagement, Lebensmittelsicherheit, Lebensmitteltechnologie, Brauereitechnologie oder eine vergleichbare Qualifikation
- Mehrjährige Berufserfahrung im Qualitätsmanagement, idealerweise in der Lebensmittelindustrie
- Fundierte Kenntnisse der ISO-Normen und Erfahrung in der Implementierung und Weiterentwicklung von Managementsystemen
- Erfahrung im HACCP-Management sowie in der Zusammenarbeit mit Lebensmittelüberwachungsbehörden
- Gute Kenntnisse im Bereich Lieferantenmanagement und Audits
- Ausgeprägte analytische Fähigkeiten, strukturierte Arbeitsweise und Kommunikationsstärke
FREUEN SIE SICH AUF DIE AUGUSTINER BRÄU WAGNER KG UND
- Planbarkeit und Transparenz – dank 38-Stunden-Woche und flexiblen Arbeitszeiten können Sie wichtige Termine wahrnehmen und haben mehr Qualitätszeit in Ihrem Privatleben
- Atmosphäre und Kultur – einer mittelständischen Brauerei mit offenen Türen, kurzen Entscheidungswegen und starkem Miteinander
- Sicherheit und Perspektive – bieten wir Ihnen durch strukturierte Einarbeitung, kontinuierliche Weiterbildung und einen langfristig angelegten Arbeitsplatz mit vielseitigen Aufgaben
- Anerkennung und Wertschätzung – Ihrer Leistung durch eine attraktive und faire Vergütung nach Tarifvertrag sowie betriebliche Altersvorsorge
- Vergünstigungen und Zuschüsse – z.B. beim ÖPNV-Ticket, Gesundheits- und Sportangeboten, Fahrradleasing oder dem Essen in unserer Kantine – den kostenlosen Haustrunk für daheim gibt’s obendrauf
Sie schätzen ein starkes Miteinander und zählen Zuverlässigkeit sowie Gewissenhaftigkeit zu Ihren Stärken? Dann werden Sie jetzt Teil unserer Brauerei!
Ihre vollständige Bewerbung mit allen relevanten Unterlagen (Anschreiben, Lebenslauf, Zeugnisse) senden Sie uns bitte über unser Bewerbungssystem zu.
Bitte beachten Sie, dass wir Bewerbungen in Papierform nicht zurückschicken, sondern datenschutzkonform vernichten.
Bei Fragen zur Stelle können Sie sich an bewerbungen@augustiner-braeu.de wenden.
